Tacos

Till en mysig fredagskväll med kompisarna men också med familjen, är tacos en riktig stämningshöjare. Det är nämligen en rätt som man helst ska laga och äta efter en avslutad jobbig vecka. Jag tycker så i alla fall. Som sagt, en riktig stämningshöjare, till måltid.

Ingredienser (till tacofärs, 4 portioner)

• 400 g köttfärs
• 1 Påse Santa Maria Taco Spice Mix
• 1 msk smör
• 1 dl vatten

Tillbehör (välja själv, vad man tycker är godast)

• gräddfil
• guacamole
• tomat
• sallad
• majs
• gurka
• oliver
• paprika
• ost
• tortilla/taco shells

Tillagning

1. Bryn färsen i smör eller olja.
2. Tillsätt kryddmix och vatten. Rör om och koka utan lock i 5-10 minuter. 
3. Värm tacoskalen/tortillas enligt instruktionen på förpackningen och förbered tillbehören.
4. Servera skalen varma, fyllda med tacokryddad köttfärs och goda tillbehör, samma gäller med tortillas.